La campagne des primeurs et concours 2015

• Les Concours

Comme chaque année, la saison hivernale est l'occasion de préparer les vins afin de les présenter dans leur plus bel apparat aux clients, professionnels ou encore journalistes de la presse spécialisée.
Selon les concours nous présenterons les vins mis en bouteille, en cours d’élevage ou bien les vins primeurs (le dernier millésime).

C'est une partie importante car il s'agit de présenter le fruit de notre travail et de notre savoir faire.
En ce début d'année, nous présenterons le millésime 2013 qui est en cours d'élevage et le millésime 2014 pour lequel nous nourrissons, à juste titre, beaucoup d'espoir!

Nous nous sommes ainsi réuni, avec notre œnologue conseil Cyrille Thienpont, afin de définir ensemble les actions à mener pour la préparation des vins et les assemblages que nous présenterons lors de ces dégustations et concours.

Nos vins seront présentés aux jury de prestigieux concours tels que :








- Concours Général Agricole de Paris 









 - Concours International des Vins de Lyon










- Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine








 Les journalistes de la presse spécialisée comme le Guide Hachette, Bettane & Desseauve ou Gilbert & Gaillard ont ou vont également déguster nos vins.
Ces dégustations vont se poursuivre jusqu’au mois d'Avril, avec en point d'orgue "la semaine des primeurs".

• Les primeurs

Comme chaque année et durant une semaine, le monde du vin est en effervescence car c'est au printemps que sont présentés les vins du dernier millésime.

Pour les appellations "Côtes de Bordeaux" et "Premières Côtes de Bordeaux" qui nous concernent, les présélections à la campagne des primeurs ont lieu en cette fin Février (les 26 et 27 Février 2015).

Cette dégustation se déroule dans la somptueuse demeure de la maison des vins de Cadillac.

La maison des vins de Cadillac

Le but étant de sélectionner les propriétés représentant au mieux ces appellations.

Bien entendu le Château Bel-Air sera présent à ces dégustations aux côtés des plus prestigieuses propriétés des "Côtes de Bordeaux" et des "Cadillac Côtes de Bordeaux".

En bleu les Côtes de Bdx, en vert les Cadillac Côtes de Bdx

Cette dégustation se fait à l'aveugle ce qui permet à chaque dégustateur d'être le plus impartial possible!

En bleu les Côtes de Bdx, en orange et jaune les vins liquoreux

 Plus de cent vins étaient présents à ces primeurs!



Par la suite, se déroulera le salon de VINEXPO à Bordeaux où nous vous attendons impatiemment sur le stand de la Maison de négoce Roland Coiffe & associés.

Pour finir, le 18 Juin se déroulera la Fête de la fleur qui clôturera VINEXPO et ce printemps 2015 synonyme de renouveau.